「ギフト・ショー」は国内最大級、加えて国際色豊かな展示会として評価されております。過去から多くの歴史を重ねるなかで、ここ数年、新たな付加価値を提案していただいております。

特に展示会という枠に捉われることなく、例えば昨年、京都で行われました「ギフト・ショー」においては、「オープンファクトリーデー」というものを設け、バイヤーの方々に本来はクローズされている工場、作業の現場にも足を踏み入れていただく。モノだけではなくて、その背景やストーリー、いわゆる“コト”の部分も、新たに提案、提供することによって、大反響を呼んだと聞いております。

今回の「ギフト・ショー」におきましても、「心地よい暮らしの提案 PART2」というテーマのもと、様々な工夫があると聞いております。我々を取り巻く消費の環境の変化。数年前から無意識のうちに、モノ消費の中にコト消費が生まれています。そして最近は、今度は意識的にエシカル消費であったり、サスティナブル、SDGs、ダイバーシティなど、様々な要素、考えに基づく潮流が生まれております。

その中で各地域で生まれ、また各産業で生み出された新たな価値、豊かな商材、商品。これらがさらなる強みや魅力を発揮していくことに、今回の「ギフト・ショー」が大きく貢献されることを期待しております。さらに「ギフト・ショー」の主催者側の工夫や取り組みのみならず、出展社の方々、各企業・事業社の方々のご協力によって盛大にその機能が発揮されることを期待しております。

経済産業省におきましては、我が国が持ちます強みや魅力を世界に発信していく「クールジャパン政策」を過去から進めております。特に日本の歴史、文化、生活に息づく中で生まれた数々の商品や商材の本来の良さを、海外に世界にしらしめていくためには、やはり「ギフト?ショー」に足を運んでいただく、実際に来てもらう、見てもらう、触れてもらう、そして理解してもらう。その上で体験を通して納得をしてもらうことこそが、我が国の強みや魅力を世界に発信して行く、まさに一番効果的な機会だと思っています。

この展示会を通じて、さらにいろいろな機会や情報発信が生まれてくることを期待いたします。今後も、我々としましては、展示会産業の推進に尽くしてまいりたいと思っております。

会場の全ての皆様、おはようございます。　只今ご紹介にあずかりました　生活の木・重永です。
たいへん高い席からでございますが、出展社を代表致しまして、「第89回 東京 インターナショナル・ギフト・ショー」 開会にあたりましてのご挨拶をさせて頂きます。

まずは今、開会を目前にし、今回も素晴らしい商機のステージを創って下さりました、主催者様、ご関係者皆様に対しまして心より御礼を申し上げます。
このような恵まれた環境のなか、30万人を超える多くのご来場者をお迎えし、出展者それぞれが創り上げてきましたそれぞれの作品を披露することができますこと、有難く、嬉しく感じております。

さて、今回のギフト・ショーにも、約3,000社というたいへん多くの企業が出展致します。
ということは、3000社それぞれの企業が育ててきた「ブランド」というものが披露されるということです。
さて、このブランド、ブランディングというものについてなのですが、それはいったいなんでしょうか？
私はブランド、ブランディングにおいては次の3つの要素が大切なのではないかと思っています。

①まず、そもそも「ブランド」とは何であるかです。
それはその企業の理想とする世界を示すものであり、またそれを主張し伝えるためのものであると思います。つまりは、その企業が目指すべく理想像 ＝ ブランド ということになります。

②そして、「ブランディング」とは、
将来のための種を蒔いておくということではないかと思います。
次の時代にも価値ある企業であり続ける為に、将来の飛躍の種を蒔いておく作業です。
過去からの信用というものもひとつのブランド力でありますが、これからは、将来・未来への意識を持ってのサスティナブル発想でのブランディングというものが特に重要であると考えます。

③さらに、「ブランドの構築」とは、
その企業でしかできない仕事を追求していくことなのではないかと思います。いわば個性の追求です。

これらの3つのことを意識し、ブランドを磨き上げていきながら、常にその時代、社会に即した　ビジョン・ミッション・バリューを創り上げていくことこそ真のブランディングなのではないでしょうか。
商品、店舗、オンラインプラットホーム等の目に見えるものはそのための手段であります。
同時に、目に見えないものこそブランディングのなかでの大切な要素であると感じています。
これらの見えるもの、見えないもの双方を織り交ぜてのものがブランドそのものだと考えます。
本日より始まりますギフト・ショーにおきましては、我々出展者それぞれが育てて参りましたブランドをさらに磨き上げていきながら、数多くの「共感」という接点を見つけ出し、これからの社会と生活に必要な価値を広めていけるよう、この機会をしっかりと活かしていきたいと思っております。

出展者一同この恵まれた商機をありがたく感じながら、それぞれの「ブランド力」をしっかりと発揮した有意義な3日間として参ります。
さらにこれからも『明るい社会』、そして、今回開催テーマであります『心地よい暮らし』のお役となっていけるよう尽力して参りますのでご支援を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

結びになりますが、今回のギフト・ショーにおきましても、私たち出展者一同、それぞれのブランド力を十二分に発揮していくことを誓い、出展社を代表致しましての開会のご挨拶とさせて頂きます。
ご清聴ありがとうございました。

「良いもの」とは何なのか？「良いものづくり」とは何なのか？

そこには、まず品質が良い。デザインが良い。値ごろ感もほどほど、というように色々な条件があります。中でもデザインという言葉は、ハイカラな感じがしますが、世界中でこのデザインということが、次世代のものづくりの核になっています。しかしその実態は曖昧な感じがいたします。デザインを構成することで、重要なのは、品質はもちろん実用性、機能性。さらには“人への思いやり”があるのか？。

デザインというものは総合的な意味合いを持っております。そこの中に価格も入っております。低価格だから良い、という時代はほぼ終りました。これからは、品質の良い、そしてデザインが良いモノをいかに作るかがポイントとなります。

そのデザインというのは、実用性、品質、素材であったり、その中でも、ユーザーに対しての思いやり。作る方への思いやり、といった要素もデザインの中に入っております。これからのものづくりということの中には、使う人への思いやりということが反映されていることが大事だと思います。

今後、競争ということは収まる事はなく、それに打ち勝って行けるかどうかは、全体のバランスをとって行くことができるかどうかに掛かっております。これは一重に経営者の力量にかかってきます。または担当者の力でもあるわけです。このデザインを良くするという事は、今後の企業努力の中心になってくると思います。

地域のプレミアムフードが集まる、品質・ライフスタイル志向の食の見本市、「グルメ＆ダイニングスタイルショー」は、27回目を迎えました。今回のテーマは「ようこそ日本へ。地域の魅力と地域ブランドの競演」です。今年東京オリンピック、パラリンピックが開催になりますが、訪日来客数は年間3000万人を突破する堅調な伸びを示しております。それに伴って各種インフラの整備やフードサービスも次々に生まれ、世界の方々をお迎えする準備も整いつつあります。

日本が誇る四季、豊かな自然。そこから育まれる地域ブランドや、魅力的なプレミアムフード。まだまだ知られていない素晴らしい地域の魅力や人。伝統、文化、ものづくりにまつわる素敵なストーリー。

今まさに、食を通じた日本の魅力を世界の方々の五感に訴える最大のチャンスが到来したのではないかと思います。地域の良いものを、そして美味しいものを、今回のショーを通じて存分に世界にアピールできたらと思います。

ファームステッドはビジネスガイド社との共同企画で、日本初となるファームイベント、「ファームステッド・エキスポ」を開催いたします。昨今、デザインということが、マーケティングのキーワードとなっておりますが、“農業をデザインする。現れる未来。”ということをテーマに、自分たちの誇りとなるような旗印を掲げることで、前向きな勇気を与えてくれるデザインの力をアピールする。デザインのセミナーであったり、トークセッション、生産地という“現場”へのツアーなど、総合的に農業、デザイン、食、地域の新しいイメージを回復していただける特別企画を、今回も行います。

グローバル時代の第一次産業のあり方、これらの地域商品のブランディングを提案して皆様に見ていただきたいと思っています。

今回の展示を契機に、前に進もうという生産者、出展者。彼らをデザインによって後押したい。このことが、今後もっと大きな流れになるであろうということを、今回の会場から伝えられたら、嬉しいことだと思います。

デザインとブランディングで変わる、これからの農業と食の地域の姿を、ぜひ、お時間の許す限り会場でご覧になっていただきたいと思います。